Buzly maşynyň haýsy pudaklara laýykdygyny bilmeýän müşderiler köp bolmaly.Bu gün, Icesnow buz maşynymyzyň amaly meýdany bilen tanyşdyrarys.
1. Süýt önümçiligi
Yogogurt önümçiliginiň fermentasiýa prosesinde, fermentasiýa wagtyna, temperaturasyna we çyglylygyna gözegçilik etmek we gatykyň işjeň biologiki faktorlaryny saklamak üçin, islenýän hil emeli temperatura gözegçilik fermentasiýasy arkaly (adaty fermentasiýa temperaturasyndan sowadyjy bilen emeli gözegçilik etmek arkaly) alynýar. ).Enougheterlik arassa ýalpak buz goşmak gowy bejeriş usulydyr.
2. Guşlary gaýtadan işlemek
Adamlaryň ýaşaýyş derejesiniň ýokarlanmagy bilen azyk gigiýenasyna bolan talaplar barha berkleşýär.Esasanam azyk eksport kompaniýalary üçin her önümçilik baglanyşygy üçin berk talaplar bar.Döwlet, spiral sowadyjy tankdaky suwuň temperaturasynyň 0 ° C bilen 4 ° C aralygynda gözegçilik edilmegini talap edýär, diňe suw sowadyjy suwuň temperaturasyny sowatmak üçin ulanylsa, milli talaplara laýyk gelmez.Şonuň üçin hakyky önümçilik prosesinde suwuň temperaturasyna gözegçilik etmek üçin spiral öňünden sowadyjy bak üçin köp mukdarda ýalpak buz goşulmalydyr.
3. Miwe we gök önümleri goramak
Häzirki wagtda himiki sintetiki konserwantlaryň iýmit howpsuzlygy sorag astyna alnanda, miweleriň, gök önümleriň, etiň we beýleki iýmitleriň saklanmagy we ýylylygy saklanylmagy tebigy hilini, azyk howpsuzlygyny, amatly we pes energiýa saklanyşyny kem-kemden fiziki usullara geçýär.Fiziki taýdan goramagyň usullary (tebigy sowuk çeşmesi we çygly sowuk ammar ýaly) bu ösüş tendensiýasyna uýgunlaşýar we adamlar tarapyndan kem-kemden tanalýar we baha berilýär.Çygly sowadyş ulgamy, buz ýasamak we sowadyş kuwwatyny ýygnamak üçin Icesnow buz maşynyny ulanmagyň usulydyr.Bu usul pes temperaturaly buz suwuny alýar, garyşyk ýylylyk çalşyjydan geçýär, buz suwy bilen ammardaky howanyň arasynda ýylylygy we köpçülikleýin geçirýär we miweleri we gök önümleri sowatmak üçin doňma temperaturasyna ýakyn ýokary çygly howany alýar.Miwe we gök önümleri ammar temperaturasyna çalt sowadyp, soňra şol temperaturada saklap bolýar.Şol bir wagtyň özünde, ozonyň sinergistik täsiri bilen miweleriň we gök önümleriň pes temperatura we ýokary çyglylyk gurşawynda galyndy zeper ýetmeýär.
4. Piwo önümçiligi
Şerap öndürmegiň fermentasiýa prosesinde, biohimiki reaksiýa sebäpli temperatura yzygiderli ýokarlanar.Fermentasiýa temperaturasyna we wagtyna gözegçilik etmek, hamyrmanyň biologiki işjeňligini saklamak we mikroorganizmleriň durnuklylygyny ýokarlandyrmak üçin degişli mukdarda arassa buz buz goşmak täsirli bejeriş usulydyr.
5. Çörek we biskwiti gaýtadan işlemek
Çörek we biskwit ýasamak işinde sürtülme sebäpli ýüze çykýan temperaturanyň ýokarlanmagy unuň hereketsizleşmegine we çöregiň we biskwitleriň hiline täsir etjek glýuteniň azalmagyna getirer.Iki gezek krem garylanda ýa-da çalsaňyz, fermentasiýanyň öňüni almak üçin çalt sowamak üçin buz ulanyp bilersiňiz.Önümiň hilini üpjün etmek üçin temperaturany sazlamak üçin degişli mukdarda arassa buzdan peýdalanyň.
6. Suw önümlerini gaýtadan işlemek
Adamlaryň ýaşaýyş derejesiniň yzygiderli gowulaşmagy we eksport gaýtadan işleýän pudagyň çalt ösmegi bilen deňiz önümleriniň içerki hiline bolan talaplar artýar.Buzuň aýratyn fiziki aýratynlyklary sebäpli (diňe bir ýeterlik suw üpjün edip bilmän, temperaturany hem peseldip bilýär) buz buzda deňizde balyk tutmakda giňden ulanylýar.Mehaniki sowadyjy ulgam nähili össe-de, diňe pes temperaturany üpjün edip biler, ýöne çygly gurşaw däl.Mehaniki doňdurma ulgamy, deňiz önümleriniň täzeliginiň peselmegine sebäp bolup, gury, suwsuz we hatda doňan doňmagy gaty aňsat.Buzly buz ideal sowadyş gurşawyny üpjün edip biler we deňiz önümlerini ideal çygly ýagdaýda saklap biler, bu diňe bir deňiz önümleriniň ýaramazlaşmagynyň we çüýremeginiň öňüni alyp bilmez, deňiz önümleriniň suwsuzlanmagynyň we aýazlarynyň öňüni alyp biler.Eredilen buz suwy deňiz önümleriniň ýüzüni arassalap, bakteriýalary we deňiz önümlerinden çykýan aýratyn ysy aýryp, iň oňat tämizleýiş effektini gazanyp biler.Şonuň üçin deňiz balykçylygyny balyk tutmakda, saklamakda, daşamakda we gaýtadan işlemekde köp mukdarda buz ulanylýar.
7. Eti gaýtadan işlemek
Kolbasa we hamam öndürmekde ýalpak buz giňden ulanylýar.Kolbasa garyşdyrmak we garyşdyrmak prosesinde, ýokary tizlikli aýlanýan barrel bilen ingredientleriň arasyndaky sürtülmeden emele gelen ýokary temperatura diňe bir bakteriýalaryň ösmegine kömek etmän, etiň reňkini we tagamyny hem üýtgedýär, peselmegine hem sebäp bolýar ( ýagly etiň eremegi), öndürilen kolbasa, reňkli, gaty we ýagly tagamda aşa köp bakteriýalara sebäp bolýar.Buzly buz kolbasa düzümine garylanda, çalt sowadylyp, iň oňat konsentrasiýa ýetip biler, önümiň reňkini we tagamyny saklar, peselmezligi we arassaçylyk standartyny gowulaşdyryp biler.
8. Supermarketleri gorap saklamak
Buz supermarketlerde täze deňiz önümlerini we eti gorap saklamakda we görkezmekde giňden ulanylýar.Buz örtüginiň gury we tekiz bolandygy sebäpli, aşaky deňiz önümleriniň howa geçirijiligini saklamak, önümiň asyl tagamyny üpjün etmek we önümiň ýitirilmeginiň öňüni almak üçin balygyň ýüzüni çyzmaz. suwsuzlanmak we gipoksiýa.
9. Biofarmasewtiki we laboratoriýa sowadyjy
Biofarmasewtiki we laboratoriýa sowadyjy prosesinde, reaksiýanyň temperaturasyna gözegçilik etmek we biologiki işjeňligi saklamak üçin, dermanlaryň we tejribe önümleriniň temperaturasyna gözegçilik etmek we olaryň hilini üpjün etmek üçin buz goşmaly.
10. Deňiz balykçylygy
Deňiz suwunyň buz çüýşesi poslamaýan polatdan, poslama garşy alýumin garyndysyndan, ýörite ýerüsti bejeriş ergininden we freon sowadyjydan ýasalýar.Ujypsyz bölegi ýitirilen çydamly dizaýna eýedir we uzak möhletli işlemek üçin amatlydyr.Deňiz suwuna garamazdan islendik ýerde buz ýasap bilýän ýörite rolik ulanylýar.Portdan agyr buz ýüklemek bilen deňeşdirilende, balyk suwunda buz ýasamak üçin deňiz suwunyň gönüden-göni ulanylmagy gämileriň ýük göterijiligini azaldyp, ýangyç çykdajylaryny ep-esli tygşytlap biler.Täze modelimiz, suw akymyny dolulygyna saklap bilýän we adaty ulanylyp bilinýän titremäni 35 dereje içinde edýär.Bu buz ýalpaklygy az ýer tutýar we pes ses berýär.Kabinede gurup bolýar.Gerekli model, ulanylýan buz mukdaryna görä saýlanyp bilner.
Iş wagty: Oktýabr-09-2021